Văn hóa Nhật Bản - Một nền văn hóa gần gũi với thiên nhiên

Trong văn hóa Nhật Bản, người dân nơi đây nổi tiếng với nhiều cách sống lành mạnh, chế độ ăn dinh dưỡng. Nhưng có thể nói, điểm chung trong hầu hết mọi bí quyết sống của họ. Chính là sự hòa hợp, gần gũi thiên nhiên. Người Nhật Bản rất tôn trọng điều đó, và cho đến hiện nay. Việc thân thiện môi trường được “nói” nhiều hơn thông qua 4 lối sống đặc trưng của văn hóa người Nhật Bản.

Văn hóa Nhật Bản vừa phát triển, vừa gần gũi thiên nhiên

Tôi không nhớ lần gần nhất rửa xe là khi nào, có lẽ là 2-3 năm trước.

Đó là câu chuyện của những vị khách nước ngoài khi đã sống tại Nhật Bản lâu năm. Những khoảng trời xanh cao vời, những con phố không thấy rác thải, không khí trong lành. Là ấn tượng của bất cứ ai khi bước chân đến Nhật Bản. Nguồn gốc của nền văn hóa Nhật Bản này có lẽ bắt nguồn từ thời Jomon. Khi tổ tiên người Nhật thời đó sống trong tự nhiên, coi thiên nhiên là lẽ sống mà tạo hóa ban tặng. Họ cho rằng, sức mạnh của thiên nhiên cao hơn con người rất nhiều. Chính vì vậy mặc dù Nhật Bản là đất nước phát triển rất nhanh nhưng vẫn luôn coi trọng mọi thứ trong dòng chảy của tự nhiên và không đi trái lại điều này.  Cho đến thời nay, việc gần gũi thiên nhiên vẫn là lẽ sống. Là kim chỉ nam trong văn hóa Nhật Bản mà người dân nơi đây tôn thờ

Gần gũi thiên nhiên theo cách của người Nhật Bản 

Thân thiện môi trường thông qua lối sống sạch sẽ

Một trong những lối sống thân thiện môi trường trong văn hóa Nhật Bản đó là giữ gìn mọi thứ thật ngăn nắp sạch sẽ. Từ đường phố, trên những phương tiện công cộng cho đến nhà hàng, nhà cửa,.. Rất hiếm có thể bắt gặp ai đó vứt rác bừa bãi tại nơi đây. Mặc dù Nhật Bản có mật độ dân số cao và những đô thị lớn. Tại Nhật, bên cạnh việc vệ sinh sạch sẽ, người dân còn có thói quen phân loại rác thải. Bởi họ coi rác là một nguồn tài nguyên. Việc phân loại rác thành 4 loại: hữu cơ, vô cơ, chất thải rắn, rác tái chế. Tưởng chừng “nhỏ” nhưng lại có ý nghĩa vô cùng to lớn trong công cuộc chung tay cải thiện môi trường sống.  Nhờ vậy, tỷ lệ tái chế rác thải của Nhật lên đến 77%. Trong khi tại Việt Nam, con số chỉ là 8-18%.

Không khí trong lành tạo cho những người đến đây cảm giác khoan khoái dễ chịu như có thể “thọ thêm vài tuổi - một người dân Nhật Bản cho hay.

Gần gũi thiên nhiên thông qua kiến trúc mở

Tại Nhật Bản, ranh giới giữa các công trình xây dựng và vẻ đẹp của thiên nhiên khá nhạt nhòa. Cùng với việc phát triển nhanh như vũ bão của xã hội yêu cầu những thiết kế tân tiến. Văn hóa người Nhật vẫn luôn muốn ẩn mình trong đó. Bằng những công trình kiến trúc đảm bảo sự song hành với thiên nhiên. Neil Jackson, chuyên gia về các công trình kiến trúc Nhật Bản nhận định rằng:

Điều này đã ăn sâu vào tâm thức của người Nhật từ rất lâu rồi. Con người và thiên nhiên luôn có mối quan hệ rất gần gũi với nhau một cách khó có thể giải thích.

Trong bảng chữ cái Kanji của Nhật Bản, khi bạn đặt chữ "nhà" và "vườn" đứng cạnh nhau, bạn sẽ được chữ "tổ ấm"

Ngôi nhà tại Nhật Bản

Không chỉ trong những thiết kế hiện đại. Thiết kế ngôi nhà truyền thống và nghệ thuật vườn cảnh Nhật Bản cũng là một trong những điều mà kiến trúc sư quan tâm. Điều này được thể hiện rõ ràng qua câu nói: “Nhưng ngay cả khi không còn một mẫu đất thừa nào nữa. Người Nhật vẫn cố tìm mọi cách để tạo dựng những kiến trúc nhỏ, trông tựa như một khoảnh vườn cỏn con. Và tại đó thế nào cũng bài trí một vài tảng đá thô theo mô thức các thạch viên (vườn đá) nổi tiếng”

Sử dụng thực phẩm theo mùa trong văn hóa Nhật Bản

Sử dụng thực phẩm theo mùa là một cách người Nhật thể hiện sự gần gũi thiên nhiên. Hòa mình vào cuộc sống và tôn trọng tự nhiên luân chuyển. Washoku (văn hóa ẩm thực sử dụng nguyên liệu có sẵn theo mùa) là một minh chứng cho lối sống đó. Một bữa ăn Washoku cơ bản gồm 1 món cơm, 1 món canh và 3 món ăn. Việc xen kẽ tinh bột cùng các nguyên liệu khác trong bữa ăn. Vừa khiến tạo hương vị vừa cân đối dinh dưỡng, bảo đảm cơ thể nạp đủ chất.

Một bữa ăn Washoku cơ bản trên mâm cơm

Yếu tố đặc trưng làm nên sự đặc biệt của văn hóa ẩm thực này. Bắt nguồn từ nguyên liệu tươi ngon, cân bằng dinh dưỡng. Người dân Nhật thường chọn thực phẩm cá, rau, trái cây… theo mùa, theo từng vùng để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng, độ tươi mới của thực phẩm.

Sử dụng các sản phẩm, vật liệu đến từ tự nhiên

“Cái cầu giữa nghệ thuật và thiên nhiên, giữa nghệ thuật và cuộc sống hằng ngày. Đó là nét căn bản của nền văn hóa Nhật Bản. Ở đất nước này chưa bao giờ có sự phân chia rạch ròi giữa nghệ thuật thuần túy và nghệ thuật thực hành. Người Nhật quen với việc hòa đồng cái đẹp với cái có mục đích. Và bất kỳ một đồ dùng trong nhà nào của họ cũng đều chứa đựng vẻ đẹp và tính thực dụng” Văn hóa người Nhật đối với thiên nhiên vẫn luôn có sự tôn trọng và thái độ gìn giữ. Chính vì vậy, khi sử dụng vật liệu tự nhiên họ luôn giữ lại sự thuần túy nhất có thể của vật liệu. Những thứ không cần thiết sẽ không được sử dụng. Không khó hiểu khi người ta nói rằng, sản phẩm của văn hóa người Nhật luôn chú trọng sự đơn giản. Nên luôn toát lên vẻ đẹp chân thật, gần gũi.

Trà đạo và dụng cụ trong trà đạo - một trong những nét đẹp trong văn hóa

Kết lại

Gần gũi thiên nhiên, thân thiện môi trường, tình yêu và sự trân trọng vẻ đẹp tự nhiên trong văn hóa Nhật Bản của người Nhật. Chính là động lực quan trọng nhất cho công tác bảo vệ môi trường tự nhiên trên đất nước này. Mặc dù là nước có tốc độ phát triển kinh tế nhanh đến mức “thần kỳ”. Thiên nhiên Nhật Bản cho đến bây giờ. Vẫn còn đầy đủ những sắc màu phong phú với những rặng cây lá đỏ. Những đám mây hoa anh đào và những công viên quốc gia trên khắp các vùng đất nước. Cùng HelloJob hỗ trợ bạn trên con đường sinh sống và làm việc tại Nhật Bản nhé!~